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- 자차이 무침
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일종인 착채를 절여서 만드는 반찬요리라고 하네요! 채소를 절여서 만드는 이 자차이 무침은 우리나라의 김치처럼 반찬으로 먹어 중국식 김치 라고 불린다고 합니다 자차이 무침
안녕하세요 이번 포스팅 주제는 자차이무침 만들기 입니다. 자차이는 착채라고 불리는 채소로 만드는데, 잎은 배추와 비슷하게 생겼으며 뿌리는 울퉁불퉁하고 11. 자차이무침 만들기
- 자차이 뜻
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- 자차이 개채
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- 자차이 김치
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요리라 햇는데 쓰촨성요리라니 뭔소리지해삼 사천이 쓰촨성인듯;; 글구 자차이 무침은 중국식김치라고하삼ㅎ 이말 교수님한테 들은듯 근데 김치라기 보단 약간..피클 중식자차이무침
무조건 파는 음식으로 뭐 우리나라에 옛날부터 마트에 김치를 포장해서 팔지만 그것보다 자차이의 포장문화는 훨씬 오래전 부터 상용화가 되었답니다. 중국여행을 자차이 중국김치를 아시나요?